Leo, tu t'es fait baiser – Caffè Mocambo

Dit is geen koffie de naam waardig !

Zoals in een vorige blog uiteengezet, zijn wij op zoek naar “de” koffie voor onze “Jura”. Zo tevreden dat ik ook Mokambo op de hoogte kon tikken, het befaamde merk uit Abruzzo.

Maar, … de koffie was aartsslecht van smaak. Dit is niet wat ik mij herinnerde, dus een en ander vroeg om opheldering. Dus op de site van bestelling (www.koffiecentrale.be) staat : Mocambo Caffè, Super espresso koffie met echt Siciliaans "temprament". De taalfout hiervoor heb ik laten staan!

De samenstelling gevonden, 60% Arabica, 40% Robusta

Branding: sterk

Smaak : bitter.

Na veel zoeken blijkt het hier absoluut niet te gaan om een Italiaanse koffiebrander, maar om een Duitse uit de buurt van Solingen. Enige verschil is de naam Mocambo is en niet Mokambo.

Ik waardeer koffie met "Bonen" op schaal 1 tot 5.  Deze is mij zelf geen "boon" waard !

Dat is wat ik dus bedoel met de titel, "je me suis fait baiser !"

Leo