Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Ga eens lekker brunchen in Rome

Als ik al eens zie, dat er iets bestaat dat niet meer moet uitgevonden worden, dan kan je dit best zo laten en even melden dat wat hieronder verschijnt komt uit de nieuwsbrief van de site www.spqr.be , de vereniging van ItaliĆ« vrienden in het algemeen en Rome in het bijzonder, die dit jaar haar 2e lustrum viert. Het ontbijt in ItaliĆ« is meestal een "caffĆ©" misschien met een brioche, maar de mogelijkheid bestaat ook om in Rome op zondag (en soms zelfs ook op andere dagen) eens stevig te brunchen waarmee je de rest van de dag zonder problemen tot 's avonds voort kan. Bijkomend voordeel is dat zo'n brunch vaak in buffetvorm wordt gepresenteerd en je dus zelf je bord kan vullen met het lekkers dat je wenst. Wat je meteen ook merkt aan de goedkopere prijs van je maaltijd. Brunchen kan je in Rome voor bedragen van 8 tot 25 euro. Voor die laatste som krijg je dan wel een heel luxueuze brunch. Romeinen zijn geen grote ontbijters maar na wat luieren in bed...

Spaghetti met Vlaamse asperges

Het is zo ongeveer de tijd van het jaar om onze Vlaamse trots in de keuken te halen. Bereidingstijd : 30 minuten Aantal personen : 4   v oor een voorgerecht, hoeveelheden halveren, behalve de zalm. IngrediĆ«nten 200 g Parmezaanse kaas (blok) 2 botten witte Vlaamse asperges 250 g zeekraal 500 g spaghetti 4 sneden gerookte Noorse Zalm of 8 sneden rauwe Italiaanse ham 4 eieren peper Bereiding Breng een kookpot met veel water en zout breng het aan de kook. Breek de Parmezaanse kaas in stukjes en blender poederfijn. Neem een mengschaal, breek er de eieren in en kluts ze even. Giet er 4/5 van de gemalen Parmezaanse kaas in en meng verder. Gebruik kraakverse witte asperges. Verse asperges voelen niet houtachtig aan en als ze tegen elkaar worden gewreven maken ze een zacht piepend zanggeluidje. Schil de asperges met een dunschiller. Snij de zachtere kopjes van de asperges eraf. Snij elk kopje overlangs middendoor. Hou d...

Eric Charden is naar de eeuwige jachtvelden

Het viel in als een bom. Vandaag vernam ik dat de Franse zanger/auteur Eric Charden gisteren is overleden aan kanker. Eric Charden werd geboren in Haifong, Vietnam (Indochine) op 15 oktober 1942. Op 8 jarige leeftijd kwam hij terug naar Frankrijk. Met 'J'ai la tĆŖte pleine de Provence' debuteerde hij in 1963. Zijn reputatie van auteur van lyrics maakte hij in 1965 met een tweede album  'Amour limite zĆ©ro' . Velen konden nadien rekenen op zijn productiviteit zoals onder andere Sylvie Vartan, Johnny Hallyday, Claude FranƧois en Sheila. Mijn voorkeur gaat echter uit naar de duetten die hij opnam vanaf 1966 met Stone.  Deze dame Annie Gautrat had Charden ontmoet en onder haar artiestennaam Stone begon ze te zingen . Zij werd ook zijn echtgenote.  In 1971 ontstond het muzikale duo "Stone et Charden" met de single 'L'Avventura'.  Wil je dat nummer nog eens beluisteren, klik dan hier. De zuivere zangkw...

Earth Cache - De Speelberg in Sint Joris Weert.

Op het eerste zicht lijkt dat ik sedert eind januari niet meer geblogd heb, wat de lezer waarschijnlijk oprispingen zal gegeven hebben dat het weer zo'n blogger van een fluitje van een cent was met veel goede intenties, maar weinig meer.  De waarheid is dat ik ondertussen niet stilgezeten heb in het lezen, maar er moeilijke toekom om mijn romans samen te vatten en te beoordelen, dat wij ondertussen er een weekje Rome opzitten hebben, een vakantie in Puglia, dat ik ondertussen de bronzen Beneluxmedaille heb gekregen van Limoncellomaker van SPQR, dat ook het werk zijn tol eist en dat het wat onkies is op die ogenblikken dat je wel zin hebt om op de PC te werken, je huisgenoten in de steek te laten.  Bij deze dus ... goede voornemens !!! Uit vorige blog "Het spoorloos Station" weten jullie al dat het geocachen mij heeft gebeten.  Ondertussen hebben wij er ook al enkele gevonden in Rome en zelfs in Lecce.  Maar vorige zondag was het "een dicht bij huis" cach...

Het spoorloos station.

Het station in zijn gloriedagen Zondag 30/01/2011 geocaching in de buurt.  Bedoeling is op een zinvolle manier een doel te geven aan wandelingen in de buurt.  Je zoekt een schat, en tracht ondertussen iets meer te weten te komen over de omgeving.  Vandaag : bestemming Tervuren – het Spoorloos Station (de vroegere goederenloods van het spoorwegstation), nu een ietwat obscure drankgelegenheid rechtover het Afrikamuseum.    Waar nu Tram 44 zijn kopstation heeft, langs dezelfde zijde ligt nu het Spoorloos Station.  Het is moeilijk in te beelden dat daar een station van de NMBS was de eindstop van een zeer korte treinlijn (lijn 160) even meer dan 13 km. Het stationsgebouw zelf werd in 1964 al afgebroken. In 1882 kwam de trein reeds in Tervuren Dorp aan de huidige Albertlaan op enkelspoor. Tussen 1896 en 23 april 1897 werd de spoorlijn op dubbelspoor gebracht. Naar aanleiding van de grote koloniale tentoonstelling in Tervuren werd op 20 apri...

Karicartoons Vosselaar

Onlangs hadden wij  onze vriend Toon Beuckels , een expo bezorgd.  Dankzij vrienden, Tom (schepen in Vosselaar) en zijn lieftallige vrouw Vicky werd in de Glazenstraat tussen de bibliotheek en het gemeentehuis van Vosselaar tijd noch ruimte gespaard om de Kempenzoon en -dochter de mogelijkheid te geven kennis te maken met zijn oeuvre. Deze dubbelactiviteit "Vrouwenkracht", de start van de Fair Trade week en de karicartoons,  lokten op de vernissage heel wat volk, van heinde en ver . Toon tekende ook voor de affiches en de uitnodigingen. De Kempense cabaretgroep Mise-en-plis zorgde voor leuke intermezzi,  met een aangepast programma. Als deze ooit in je buurt optreden, allen daarheen ...  Je lacht je te pletter.  Optredens vermeld op hun website. Ook BB's (bekende Bertemnaren) kwamen niet alleen in de krant maar ook ruim op RTV, de lokale televisie . En Toon had ook zijn selectie van cartoons zo g...

Het Lucifer evangelie

Auteur: Paul Christopher (pseudoniem voor Christopher Hyde) Oorspronkelijke titel : The Lucifer Gospel Eerste editie : 2006 Dit boek is het tweede in de Fiona (Finn) Ryan reeks. Ik maakte er kennis mee in het eerste boek uit de reeks namelijk het Michelangelo mysterie. Fiona ‘Finn’ Ryan, een jonge kunsthistorica, heeft werk gevonden als tekenaar bij een grote opgraving in de Libische woestijn. In een graf wordt het lichaam van een archeoloog aangetroffen die een medaillon uit de Romeinse tijd draagt, met daarop gegraveerd de mysterieuze naam ‘Luciferus’. Bij het onderzoek naar de dood van de archeoloog blijkt dat sommige mensen bij de opgraving meer weten dan ze zeggen. Als er opnieuw een dode valt begint Finn te beseffen dat het medaillon de sleutel is tot een geheim waar door vele partijen naar wordt gezocht, een aanwijzing dat er een evangelie bestaat geschreven door Jezus zelf – een schat waar veel mensen een moord voor zouden willen plegen. En als je zou denken dat Luciferus op ...