Doorgaan naar hoofdcontent

Caffè Segafredo Zanetti.

Koffie bracht ons reeds in verschillende regio's in Italië. Nu zijn we aangeland bij een mastodont in Emilia Romagna, meer bepaald in Sesto di Rastignano – Pianoro in de provincie Bologna.

De Massimo Zanetti Beverage Group (MZBG) groeide onder de vleugels van de gelijknamige oprichter uit tot een wereldwijd begrip. Het niet beursgenoteerde familiebedrijf houdt er een unieke werkwijze op na, die mede verantwoordelijk is voor het succes van de onderneming: met een eigen netwerk aan bedrijven beheersen zij de totale productieketen.

Het is niet verwonderlijk dat Segafredo Zanetti uitgroeide tot de wereldwijde top van koffie-, thee- en cacaoleveranciers. al sinds Massimo Zanetti het familiebedrijf in 1973 op de kaart zette, wordt men gedreven door passie voor authentieke smaak en kwaliteit. Inmiddels voert Massimo Zanetti beverage group ruim 10 topmerken over de hele wereld, waarbij zorg wordt gedragen voor het hele proces: van plant tot klant waarborgt Massimo Zanetti de kwaliteit van haar producten, zodat iedereen eerlijk en oprecht kan genieten van het beste dat de natuur te bieden heeft. Daarom kent MZBG een rijke verscheidenheid aan fairtrade en streekproducten van hoge kwaliteit.

Zoals reeds veelvuldig gesteld, kent Italië , meer dan welk land ook ter wereld, het geheim van een goede koffie. Met de oprichting van Segafredo heeft Massimo Zanetti hier een belangrijke bijdrage voor geleverd als authentiek Italiaans merk met een passie voor vakmanschap veroverde Segafredo de harten van koffiedrinkers over de hele wereld. Segafredo is wat zij noemen de standaardsmaak van Italië, een lifestyle die zich het best laat vertalen naar vriendelijk, sociaal en genieten.

Je wordt niet zomaar een van de grootste op aarde. Segafredo wil het goede leven delen en dat wordt wereldwijd gewaardeerd. een van de grootste geheimen achter het succes is de constante, authentieke kwaliteit: Italiaanse passie, verscholen in een karaktervolle kop koffie. Om te garanderen dat die kwaliteit gewaarborgd blijft, draagt Segafredo waar ook ter wereld persoonlijk zorg voor haar producten: Qualità e Servizio. Zo worden bestellingen bijvoorbeeld altijd in eigen persoon afgeleverd en bezoeken professionele barista’s met regelmaat alle horecagelegenheden om te kijken of ze met hun kennis nog iets kunnen bijdragen aan de verfijning van het etablissement. en als ze er toch zijn, vullen ze meteen ook even de voorraad of de machines bij. Segafredo blinkt dus niet alleen uit in kwaliteit, maar loopt ook in service ver voorop.

De combinatie van liefde voor het ambacht en oog voor de drinker heeft Segafredo ver gebracht. Het merk geniet internationale bekendheid en heeft een krachtig imago. associaties als vriendelijk en sociaal passen precies bij de lifestyle die Segafredo wil uitdragen. Het merk wordt wereldwijd herkend en gewaardeerd vanwege de authentieke kwaliteit.

Van Europa tot Amerika of Afrika; wereldwijd identificeren miljoenen mensen zich met Segafredo en de smaak van een eerlijke koffie.

De 5 M basiselementen voor een perfecte espresso brengen ze steeds graag in herinnering
  • la missione (missie)
  • la miscela (melange)
  • il macinadosatore (molen)
  • la macchina (machine)
  • la mano (mensenhand)


Segafredo is meer dan koffie alleen; het is een lifestyle die nog eens wordt onderstreept door de producten in ons randassortiment. Geserveerd in een schitterend serviesgoed van Italiaans design (persoonlijk het mooiste kopje), komt de koffie nog beter tot zijn recht en een breed aanbod aan koekjes, suiker- en melkverpakkingen maakt de presentatie compleet.

Segafredo is overal een graag geziene gast. Wereldwijd ervaren mensen het als een feest van herkenning wanneer zij het Segafredo logo zien. Ze nemen een kop koffie en voelen zich direct thuis. Niet voor niets dat de gerenommeerde horeca steeds weer kiest voor Segafredo en onlangs waren zij ook de sponsor van het Casa Italia op de 22e Olympiade in Sotchi.

Onze eerste SEGAFREDO – HO.RE.CA is een mengeling van Arabica en Robusta bonen speciaal voor restaurants, hotels en cateringbedrijven. De juiste verhouding Arabica/Robusta blijft hierbij een groot geheim. Vermits Segafredo de standaardsmaak van de Italiaan nastreeft kunnen de verhoudingen variëren naar gelang de oogstkwaliteit van de bonen evenals de samenstelling van de branding.
De herkomst van de bonen is Zuid- en Centraal Amerika.
De koffie heeft een volle, nootachtige smaak en een vrij fors cafeïnegehalte.

Mijns inziens kan de roomachtige toets veel beter.

Beoordeling :    

Leo
Labels:

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

De ontvoering van Proserpina.

Enkel voor dit beeld van Gian Lorenzo Bernini (1598-1680) zou ik naar Rome gaan. Iedereen heeft wel zo'n beeldhouwwerk welk hij graag op zijn kast zou hebben of in zijn living staan. Sommigen zullen kiezen voor de David, Mozes of de Pietà (Michelangelo), anderen voor werk van Rodin of Meunier, enkelingen houden het bij Begga D'Haese. Ik dus niet. Proserpina is de Romeinse Persephone. Ik kan er uren naar kijken, de gaafheid van de sculptuur, de kleur van het marmer, de vingerafdrukken van de ontvoerder in de dijen van het ontvoerde meisje (ja, meisje, eerder een jonge dame naar de vormen te oordelen), de radeloosheid in de blik van Proserpina. Maak van een volgend bezoek aan Rome zeker eens het voornemen om Proserpina met een bezoek te vereren in de Galleria Borghese, waar nog veel anders schoons staat. En niet vergeten om je tickets op voorhand online te bestellen of je komt er niet in ! Persephone (Grieks: Περσεφονεια, Persefoneia) is in de Griekse mythologie ...
Een reactie posten
Meer lezen

Colonia Ulpia Traiana

In 13/12 v.Chr. bouwt de Romeinse veldheer Nero Claudius Drusus de legerplaats Castra Vetera. Deze plaats bevindt zich aan de monding van de Lippe met de Rijn op de Fürstenberg. Dit fort diende als uitvalsbasis voor een veldtocht op de rechter Rijnoever in 8 v.Chr. die leidde tot de onderwerping van de Germaanse stam van de Sugambren. Zij werden gedwongen naar de linker Rijnoever te verhuizen en werden in het vervolg aangeduid als Ciberni, Cuberni of Cugerni. De nederzetting krijgt nadien de naam Cibernodorum en heeft dezelfde status als het noordelijke gelegen Batavodurum (Nijmegen), woonplaats van de Bataven. De nabijheid van een Romeins legioen in Castra Vetera en de ligging aan een zijarm van de Rijn zorgden ervoor dat de plaats zich in enkele jaren ontwikkelde tot een welvarende handelsnederzetting. Tijdens de Bataafse Opstand (69/70) deelde de plaats echter het lot van Castra Vetera en werd zij platgebrand. Grondplan In 71 werden zowel het fort en Cibernodorum...
Een reactie posten
Meer lezen

De zaak Torfs

Auteur : Jo Claes Eerste uitgave : 2008. Deze krimi speelt zich af in Leuven en centraal in het verhaal staat de moord op de kunstexpert/restaurateur Pieter Torfs. Een beeldschone vrouw, Christine Jonckheere, vraagt hem of hij een schilderij dat geschilderd zou zijn door de laatmiddeleeuwse kunstenaar Martin Schongauer, op echtheid wil onderzoeken. Torfs, die een passionele maar bizarre verhouding heeft met zijn assistente, en open staat voor vrouwelijk schoon, vermoedt dat er iets niet pluis is met het schilderij. Maar toch neemt hij de opdracht aan als blijkt dat zijn cliënt in meer is geinteresseerd dan een louter zakelijke relatie. Na een wetenschappelijk onderzoek, schrijft Torfs schrijft een echtheidscertificaat uit. Later blijkt dit schilderij, inmiddels verkocht, toch een vervalsing te zijn. Kort daarna hangt Torfs te bengelen aan een koord. Zelfmoord ? Hoofdinspecteur Thomas Berg, is juist overgeplaatst van Brussel naar Leuven. Een ongelukkige liefde maak...
Een reactie posten
Meer lezen