Tijdens onze laatste reis naar Italië, hebben we 2 héél leuke adresjes ontdekt, die de moeite waard zijn om te delen met anderen. Dat hebben we de eigenaars ook beloofd !!
De eerste is een Bed & Breakfast gelegen aan het Lago Maggiore. Stresa is dé uitvalsbasis om de streek rond het prachtige meer te verkennen, vandaar dat wij opteerden voor een overnachting in deze stad dichtbij de haven. De auto hebben we daar aan de kant gezet voor 3 dagen (gratis in deze mondaine plaats!) en wij ontdekten alles per boot of te voet.
Wij bezochten die dag ook de andere dorpjes waar de boot ons naar toe bracht, zoals Baveno, Intra en Pallanza.
Grazie Rita per la ricetta di liquore di archibuse !! Ritorneremo !
Asti was zeer druk bezig om haar Palio voor te bereiden : de piste werd klaargemaakt, de zitjes werden gebouwd en de stad was volop versierd met de vlaggen van alle buurten. Heel mooi allemaal maar op de dag zelf zouden we er niet zijn ! Misschien een andere keer !
Wij bezochten de familie Marsaglia in Castellinaldo en hun gelijknamige cantina en kochten er “een paar flessen wijn”…. En mijne Leo is er gekend en wordt er met de nodige égards ontvangen. En het hoeft geen uitleg dat onze auto weer volgeladen was tot aan de nok (bij wijze van spreken dan toch) !
De eerste is een Bed & Breakfast gelegen aan het Lago Maggiore. Stresa is dé uitvalsbasis om de streek rond het prachtige meer te verkennen, vandaar dat wij opteerden voor een overnachting in deze stad dichtbij de haven. De auto hebben we daar aan de kant gezet voor 3 dagen (gratis in deze mondaine plaats!) en wij ontdekten alles per boot of te voet.Onze B&B vind je via volgende link terug op het internet. De foto’s spreken voor zich. De eigenaars zijn een fantastisch en enthousiast koppel die je met open armen ontvangen. Ze doen er alles voor om je verblijf zo aangenaam mogelijk te maken.
De eerste dag hebben we een boottocht gemaakt met als hoofddoel de 3 Borromeïsche eilanden : Isola Bella, Isola Madre en Isola Pescatori. Zowel Isola Bella als Isola Madre hebben een prachtig paleis met tuinen toebehorend aan de familie Borromeo, meer dan een bezoekje waard. Isola Pescatori was eens een groot vissersdorp; getuige daarvan zijn nog de ontelbare restaurantjes waar je lekker kan gaan eten.
De eerste dag hebben we een boottocht gemaakt met als hoofddoel de 3 Borromeïsche eilanden : Isola Bella, Isola Madre en Isola Pescatori. Zowel Isola Bella als Isola Madre hebben een prachtig paleis met tuinen toebehorend aan de familie Borromeo, meer dan een bezoekje waard. Isola Pescatori was eens een groot vissersdorp; getuige daarvan zijn nog de ontelbare restaurantjes waar je lekker kan gaan eten.
Wij bezochten die dag ook de andere dorpjes waar de boot ons naar toe bracht, zoals Baveno, Intra en Pallanza.
De tweede dag zijn we in de omgeving gebleven en hebben we gewandeld in Stresa zelf en op de prachtige promenade die er langs het meer is aangelegd. Vanop deze promenade heb je een prachtig zicht op de eilanden en op de ganse omgeving. Er zijn verschillende heel sjieke hotels waar je gewoon kan binnen stappen : deze hotels hebben nog meubels van de oude familie Borromeo die je kan gaan bekijken. Wij namen de teleferiek naar de Montarone op 1385 m boven de zeespiegel, vanwaar je niet alleen 7 meren kan zien liggen, maar ook de Monte Rosa in Zwitserland !
Die dag opteerden wij om in onze B&B te eten: wij kochten brood, kaas en wat vlees voor ’s middags en pasta en een kant en klare saus voor ’s avonds. Wij kregen er ’s middags wijn en een tomatensla bij en aten buiten in de tuin met zicht op het meer. ’s Avonds mochten we Dalina’s keuken gebruiken en schoof haar echtgenoot mee aan tafel. Ter compensatie kregen we nog een 2de schotel met wijn en koffie en (zelfgemaakte!) grappa ! Zonder meerprijs !
Hier komen we graag nog eens terug !
Hier komen we graag nog eens terug !
Grazie Dalina per l’accoglienza !! Ritorneremo !
Op de terugweg wilden we nog eens stoppen in Asti om onze gebruikelijke Piëmontese wijnen te gaan kopen. Wij kozen lukraak voor een agriturismo gelegen net boven Asti, genoemd “Tre Tigli”: een schot in de roos ! Een échte agriturismo zoals er nog weinig bestaan: eigen wijnen, eigen confituren, zelfgemaakte salami’s en andere producten en veel dieren: wilde zwijnen, ezels, kippen, parelhoenen, …
De keuken van vrouwe Rita was er eentje om U tegen te zeggen : zoveel mogelijk gemaakt met eigen producten uit de tuin en met een fantastische zin voor al wat lekker is …
Wij aten er 2 avonden met alles erop en eraan, kregen verschillende dingen te proeven, ook de zelfgemaakte likeuren. En ja, wij werden verleid door de likeur van Archibuse of tanaceto. Wij kregen de bladeren vers mee om ook zelf likeur te maken en dat duurde niet lang …. Leo zal het recept eerstdaags ook bekend maken. Dus let op onze blog !!!
Grazie Rita per la ricetta di liquore di archibuse !! Ritorneremo !
Wij kochten een recipiënt en alcohol en maakten onze likeur in de volgende agriturismo “Les Ecureuils” in Aosta, die al lang een vaste stop geworden is. Tot onze verwondering, heeft ons verhaal zelfs de eigenaar van “Les Ecureuils” verleid om naar “Tre Tigli” te gaan … Benieuwd wat dat gaat worden !
Asti is een prachtige stad, vol cultuur en met vele mooie winkels. En natuurlijk … de verleiding was te groot om niet aan al dat winkelen te weerstaan !
Asti was zeer druk bezig om haar Palio voor te bereiden : de piste werd klaargemaakt, de zitjes werden gebouwd en de stad was volop versierd met de vlaggen van alle buurten. Heel mooi allemaal maar op de dag zelf zouden we er niet zijn ! Misschien een andere keer !
Wij bezochten de familie Marsaglia in Castellinaldo en hun gelijknamige cantina en kochten er “een paar flessen wijn”…. En mijne Leo is er gekend en wordt er met de nodige égards ontvangen. En het hoeft geen uitleg dat onze auto weer volgeladen was tot aan de nok (bij wijze van spreken dan toch) !
Chris
Reacties
Een reactie posten